Le fruit d’une idée
Vinea Énergie est née d’un constat entre acteurs de la filière
vitivinicole et du secteur thermique.
Les viticulteurs arrachent chaque année entre 2,5% et 5% de leurs
vignobles. Ces ceps arrachés ne sont que très peu valorisés faute de
solutions adaptées à leur activité.
- D’un côté, les ceps de vigne, qui représentent une charge pour les
viticulteurs, sont le plus souvent brûlés à l’air libre entraînant un
impact environnemental important sur la qualité de l’air et l’émission
de particules fines. - D’un autre côté, le besoin en bois de chauffage est en constante
progression. De plus en plus de collectivités, d’industries et de ménages font le
choix de se chauffer par le bois (réseaux de chaleur, chaufferies
biomasses, poêles à bois ou à granulés, etc.) ; dynamique appuyée par
les politiques économiques et environnementales régionales,
étatiques et européennes.
Ce sont les expériences et connaissances combinées des 2 cofondateurs, Alice Shaw, consultante en vins et spiritueux et son époux
Romain Guillaument, Docteur en physique et en thermique, qui donnent
naissance en 2020 à Vinea Énergie.
En s’appuyant sur un réseau alliant spécialistes thermiques et viticulteurs,
une passerelle entre ces 2 mondes est créée.
Alice Shaw, Directrice Générale
La Terre est la seule planète à nous offrir du vin !
La viticulture est un métier de passion, et nous ne pouvons qu’admirer nos vignerons pour leur travail engagé et leur ténacité malgré les bouleversements climatiques. Des siècles de culture nous ont permis de maîtriser l’art de la
vigne et du vin, vous le savez mieux que quiconque, la partie n’est jamais gagnée. Le brûlage à l’air libre n’est que la matérialisation de l’absence d’une réelle solution à vos
problématiques, à laquelle nous pouvons aujourd’hui remédier. Je suis fière de pouvoir leur apporter une solution simple, adaptée à leurs modes de travail, vertueuse et respectueuse de leurs traditions.
Romain Guillaument, Président
L’environnement, et plus généralement la nature qui nous entoure, est un bien inestimable que nous devons nous efforcer de préserver. En créant le projet Vinea Énergie, les synergies possibles liées à ces objectifs se sont très vite imposées comme des évidences. La confirmation de la possible revalorisation des coproduits issus du monde viticole me permet de mettre toute mon expertise de la physique énergétique au service de mon territoire, et d’ainsi ambitionner un futur optimiste pour nos générations à venir.
Vinea Énergie c’est aujourd’hui
On parle de nous
Chez Bernard Magrez Start-Up Win qui est le tout premier incubateur de startups dédié au monde du vin, de la bière et des spiritueux.